Lot 305
GASTRONOMIE - MENON : La Science du Maître d'Hôtel Confiseur à l'usage des Officiers.
Paris, Leclerc,...
GASTRONOMIE - MENON : La Science du Maître d'Hôtel Confiseur à l'usage des Officiers.
Paris, Leclerc, 1768, in-12 de 525 pp. veau époque très usagé
Estimation : 40 € à 50 €
Hôtel des ventes
21, rue de l’Agau
30000 Nîmes
Téléphone : 04 66 67 52 74
Fax : 04 66 76 20 96
hoteldesventes@hdv-nimes.fr
21, rue de l’Agau
30000 Nîmes
Téléphone : 04 66 67 52 74
Fax : 04 66 76 20 96
hoteldesventes@hdv-nimes.fr