Ivoire, le premier regroupement de maisons de ventes aux enchères en France

livres anciens et modernes

Vendredi 20 Octobre 2017 à 15h

Lot 165
[GASTRONOMIE]. Ensemble de 4 ouvrages de gastronomie.  

[GASTRONOMIE]. Ensemble de 4 ouvrages de gastronomie.  

[GASTRONOMIE]. Ensemble de 4 ouvrages de gastronomie.  , 4 vol. in-12, bradel toile de couleur, pièce de titre au dos. • ROBERT-ROBERT. Le Gourmand vagabond. Promenades gastronomiques. Paris, Bernard Grasset, 1928. Premier plat de couverture conservé. • ROUFF (Marcel). La Vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet. Paris, Stock, 1924. Couvertures et dos conservés. Quelques très rares rousseurs. • CROZE (Austin de). La Psychologie de la table, suivi de recettes curieuses et savoureuses par un groupe de 75 gourmets, chefs et cordons bleus. Paris, Au Sans pareil, rené Hilsum & Cie, 1928. Premier plat de couverture conservé. • DESNOIRESTERRES (Gustave). Grimod de la Reynière et son groupe. D’après des documents inédits. Paris, Didier et Cie, 1877

Estimation : 80 € à 100 €
Adjugé : 70 €

Hôtel des ventes
1, rue de la Paix
10000 Troyes

Téléphone : 03 25 73 34 07
Fax : 03 25 73 14 39
boisseau.pomez@wanadoo.fr
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