[GASTRONOMIE]. Ensemble de 6 ouvrages de gastronomie.  , 6 vol.. • BLANC (Nicole), NERCESSIAN (Anne). La Cuisine romaine antique. Paris, Glénat, Faton, 1992. • HASKELL (Francis). De l’art et du goût. Jadis et naguère. Paris, Gallimard, NRF, 1987. • CLOS JOUVE (Henry). Le Livre d’or des maîtres queux et des cordons bleus de France. Paris, Société d’édition de la Revue française, 1970. • PAILLOTIN (Guy), ROUSSET (Dominique). Tais-toi et mange ! L’agriculteur, le scientifique et le consommateur. Paris, Bayard, 1999. • PELLAPRAT (Henri). Les Secrets culinaires. Une belle table, de bonnes recettes. Paris, Strasbourg, Bruxelles, Éditions Sanitas, 1987. • CURNONSKY, DERYS (Gaston). Souvenirs de tables parisiennes. I. …Celles de nos pères.– II. Nos vieux restaurants. Paris, Office d’éditions d’art, [1933]. 2 volumes. Couvertures un peu défraîchies. • CURNONSKY, DERYS (Gaston). Souvenirs de tables parisiennes. I. …Celles de nos pères.– II. Nos vieux restaurants. Paris, Office d’éditions d’art, 1933. Exemplaire du tirage de luxe en un volume , l’un des 600 sous couverture simili-Japon, avec une chemise illustréeDos cassé, brochage faible

Estimation : 80 € à 100 €
Adjugé : 50 €