[MARIN]. Les Dons de Comus, ou l’art de la cuisine, réduit en pratique. Paris: Pissot, 1758. Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée par l’Auteur, 3 vols. in-12, Reliure d’époque en veau marbré, dos à nerfs orné, avec pièces de titre et de tomaison. Coiffes et coins usagés, galerie de vers au mors inférieur du premier volume, mouillures pâles au deux derniers volumes. Très intéressantes recettes, avec une belle introduction sur l’histoire de la cuisine. L’auteur fut maître d’hôtel du maréchal de Soubise. Vicaire 284.

Adjugé : 270 €