296 - [GASTRONOMIE] - SALLES (Prosper) & MONTAGNÉ (Prosper). La Grande Cuisine Illustrée. Sélection raisonnée de 1.500 recettes de cuisine transcendante. 7e mille. S.l., 1902, grand in-8° dos basane rouge à nerfs, orné et doré. Illustrations dans le texte. Un des ouvrages de grande cuisine française les plus appréciés. Salissures.

Adjugé : 100 €