[VINS.– ŒNOLOGIE]. Ensemble de 5 ouvrages sur le vin et l’œnologie.  , 5 vol.. • ROBINSON (Jancis). Le Temps d’un vin. Les plus grands vins du monde, les meilleurs millésimes et leur date de maturité idéale. Paris, M. A. Éditions, 1990. • PEYNAUD (Émile), BLOUIN (Jacques). Le Goût du vin. Le grand livre de la dégustation. Paris, Dunod, 1996. • PUISAIS (Jacques). Le Goût juste. Des vins et des plats. Paris, Flammarion, 1985. • PEYNAUD (Émile). Œnologue dans le siècle. Entretiens avec Michel Guillard. Paris, la Table ronde, 1995. • SPURRIER (Steven). La Cave. Le guide pour créer et entretenir votre cave. Paris, Bordas, 1986

Estimation : 70 € à 100 €