[VINS.– ŒNOLOGIE]. Ensemble de 5 ouvrages sur le vin et l’œnologie.  , 5 vol.. • NUSSAC (Patrice de). Carnets secrets des meilleurs sommeliers. Paris, Albin Michel, 1987. Trois passages surlignés en orange dans l’Introduction. • ENGEL (René). Vade-Mecum de l’œnologue. Paris, Maurice Ponsot, 1959. • LÉGLISE (Max). Une initiation à la dégustation des grands vins. Lausanne, Divo, 1976.• ANDRIEU (Pierre). Sachons boire. Paris, les Presses de France, 1936. Premier plat de couverture conservé. Envoi autographe signé de l’auteur au docteur Édouard Pomiane. • MAIGNE (P.). Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins. Paris, Encyclopédie-Roret, L. Mulo, 1903.

Estimation : 70 € à 100 €