178 - GASTRONOMIE [MENON] La science du maître d'hôtel, confiseur, à l'usage des officiers avec des observations sur la connoissance & les propriétés des fruits Enrichie de desseins en décoration Nouv éd - Paris, Leclerc, 1768 in-12 : titre, viii, [2], 525, [27] (table) p; 5 pl dépl - basane ancienne, dos orné à nerfs, p de titre rouge
(rousseurs, pl parfois lég déchirées sans manque, reliure frottée, 1 coiffe faible, coins usés)
Ex-libris tampon et ms Bien complet des 5 pl
Vicaire p 591

Estimation : 80 € à 100 €
Adjugé : 250 €