LIVRES. Important lot de, Sur la cuisine comprenant notamment : N. MYHRVOLD, C. YOUNG, M. BILET, Modernist Cuisine Art et science culinaires, tome 1 à 5, ed. TASCHEN ; N MYHRVOLD, M. BILET, Modernist Cuisine at home, avec le manuel du chef, emboitage. Ed. TASCHEN, En français ; Les Dons de Comus, réédition contemporaine d'après l'édition de 1742, tomes 1 à 3. Éditions en vingt exemplaires, n° 12 pour les trois tomes. Éditions Manucius, collection Livres de bouche

Estimation : 100 € à 200 €
Adjugé : 130 €