




















(GASTRONOMIE).
Ensemble de 4 ouvrages:
1. AUDOT. La cuisinière de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine économique. Paris: Audot, 1866. Frontispice colorié et figures dans le texte. On-12 de 667p., 13p. publicités. Bon ex. en demi-basane époque.
2. UTRECHT-FRIEDEL. Le confiseur royal, ou l'art du confiseur dévoilé aux gourmands. Sixième édition. Paris: Tardieu, 1821. In-12 broché, couvertures en partie manquantes, partiellement débroché, mais bon état intérieur.
3. DUMONT, Emile. La bonne cuisine française. Tout ce qui a rapport à la table. Manuel-guide de la cuisinière et de la maîtresse de maison. Septième édition. Paris: Degorc-Cadot, s.d. (fin XIXme). In-12 de 684p., rel. demi-basane époque. 4. DUMONT, Emile. Un autre exemplaire de la cinquième édition du même ouvrage, en état moyen.
On joint: NICOLE. Choix des petits traités de morale. Paris: Techener, 1857. In-16 relié en demi-maroquin à coins, toutes tranches dorées (Arnaud, rel.). Jolie impression de Techener.
Soit 5 volumes.
Estimation : 100 € à 150 €
Adjugé : 80 €