CASSEROLE AU CHAPEAU.
Effet du tour : Grand classique du début du siècle. On mélange dans une casserole des ufs, de la farine, etc. Cette casserole est placée à l'intérieur d'un chapeau emprunté. Le chapeau est placé au-dessus de la flamme d'une bougie. Trouvant la cuisson pas assez rapide, la casserole est ressortie du chapeau, un mouchoir est emprunté, puis enflammé et jeté à l'intérieur du chapeau. De grandes flammes s'en échappent à la grande joie des spectateurs. Quand les flammes sont éteintes, la casserole est reposée dans le chapeau, le couvercle en est retiré, et un petit gâteau en est sorti.
Appareil en laiton nickelé, probablement de fabrication française (Jean Caroly). On l'appelle aussi la casserole anglaise. Seconde moitié du XIXe siècle.
Hauteur : 220 mm Diamètre : 160 mm
Bibl. : Hoffmann (Prof.). " The welsh rabbit, p. 313 " Modern Magic, Londres : G. Routledge and Sons, 1876 , Drioux (Auguste). " La casserole anglaise, p. 88 " Passez Muscade n° 10, Lyon : A. Drioux, 1921.

Estimation : 800 € à 1 200 €